Grand Restaurant

Gedämpftes Licht, hochwertige Täfelung, kunstvoll geschnitzte Säulen aus massiver Eiche und über allem eine aufwendig verzierte Kassettendecke: Der grosse Speisesaal atmet Geschichte. Hier zelebriert unser Küchenchef Fabrizio Zanetti seine Philosophie einer marktfrischen französischen Küche mit internationaler Note (17 Punkte GaultMillau).

Dabei werden einzelne Gerichte von unserem Service-Team nach alter Schule am Tisch zur Vollendung gebracht. Wer Halbpension gebucht hat, wählt aus dem täglich wechselnden 4-Gang-Menü, die exzellent zubereiteten und liebevoll angerichteten Gourmet-Kreationen aus.

Sommer- und Herbstsaison 2026 ab 3. Juli bis 18. Oktober 2026

Suvretta House Tradition

  • Damen erscheinen elegant

  • Herren tragen dunklen Anzug mit Krawatte

  • jüngere Gentlemen erscheinen mit Jackett und Krawatte, keine Sneakers

  • Kinder ab 5 Jahre sind herzlich willkommen

Punkte GaultMillau

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