Grand Restaurant
16 Punkte Gaultmillau
Gedämpftes Licht, hochwertige Täfelung, kunstvoll geschnitzte Säulen aus massiver Eiche und über allem eine aufwendig verzierte Kassettendecke: Der grosse Speisesaal atmet Geschichte. Hier zelebriert unser Küchenchef Fabrizio Zanetti seine Philosophie einer marktfrischen französischen Küche mit internationaler Note (16 Punkte GaultMillau). Dabei werden einzelne Gerichte von unserem Service-Team nach alter Schule am Tisch zur Vollendung gebracht. Wer Halbpension gebucht hat, wählt aus dem täglich wechselnden 4-Gang-Menü, die exzellent zubereiteten und liebevoll angerichteten Gourmet-Kreationen aus.
Suvretta House Tradition: Damen erscheinen elegant, Herren tragen Anzug mit Krawatte, jüngere Gentlemen erscheinen mit Jackett und Krawatte. (keine Sneakers)
Kinder ab 5 Jahre sind herzlich willkommen.
à la Carte Menu Grand Restaurant Sommer 2022
Weinkarte Grand Restaurant Sommer 2022
Öffnungszeiten Sommer & Herbst 2022
07.–31.07.2022 Mittwoch bis Sonntag geöffnet (Mo & Di Ruhetag)
01.–14. August 2022 an 7 Tagen die Woche geöffnet
15.08.– 25.09.2022 Mittwoch bis Sonntag geöffnet (Mo & Di Ruhetag)
07.–23. Oktober 2022 geschlossen